老树新花的云茶印象
    云南省土产进出口公司创建于1954年，主要从事进出口贸易、边境贸易、生产加工和国际经济技术合作，进出口商品已经发展到二百个，形成了茶叶、土特产、天然香料等骨干商品，产品行销东南亚、欧美、中东等82个国家和地区，声誉卓然。云南省土产进出口公司下属云茶印象茶叶有限公司已经发展成集茶叶生产、加工、销售、服务于一体的现代化企业。自有4个古树生态茶园共近万亩，两个符合国家QS食品卫生质量标准的茶叶加工基地。公司严格按照茶叶进出口的国际卫生质量标准采选原料，并在秉承普洱茶传统加工工艺的基础上，融合了现代普洱茶创始人吴启英先生的加工工艺，生产优质的普洱茶，在国内外市场上树立了良好的品牌优势。

    传承“吴啟英”技术
    云茶印象茶叶有限公司的主打产品是现代普洱熟茶创始人“吴啟英”系列普洱茶，在普洱茶的发展史上，吴啟英是一个应该被记住的人。这不仅因为她从事了三十多年的茶叶生产工作，也不仅因为她曾经是昆明茶厂的厂长，还因为她参与普洱茶熟茶的发明，有着其他人无法比肩的卓越贡献。普洱茶原产云南，已有千余年历史，是一种广为流传、健康时尚的饮品。这在很大程度上应该归功于“现代普洱茶之母”吴啟英“普洱熟茶渥堆技术”的发明。可以说，吴啟英堪称云南普洱茶熟茶第一人——她的一生，为普洱茶的蓬勃发展作出了巨大的贡献，在中国茶叶界享有极高的声誉，被誉为“现代普洱茶之母”。在《云南茶叶进出口公司志》上，吴啟英是唯一被提及参加试制普洱茶熟茶的人。1973年，为了满足国内外市场对普洱茶的需求，她与一些同事经过多次的试验，终于试制成功普洱茶熟茶，而由她整理的“昆明茶厂普洱茶制作工艺及其品质要求”，则为云南普洱茶熟茶的生产提供了理论依据和技术指标，使普洱茶熟茶的大量生产，成为了可能。
    吴建辉说：“吴啟英堪称为云南普洱茶熟茶的第一人，正是她富于原创性的贡献，才让今天的人们，能够在闲暇之余，品味到普洱茶熟茶浓浓的陈香。”现在，吴啟英的女婿——继承了吴啟英制茶技术的魏晓峰就在“云茶印象”工作，云茶印象也是独家使用并且销售代理“吴啟英”系列普洱茶的企业。

    特色茶品满足不同需求
    目前，云茶印象茶叶有限公司已经拥有“云茶印象”、“吴啟英”、“韵天下”、“云茶茗品”、“云茶陈韵”等知名品牌。“韵天下”古树茶系列采用海拔1400米以上、年平均气温18摄氏度的景迈千年万亩古茶树鲜叶为原料。吴建辉告诉记者：“古树茶是最安全的茶，不但滋味好，而且因为生长环境干净，安全性也很好，非常适合饮用。”“云茶陈韵”系列则一般都是发酵5年以上的茶，主要是满足于人们对普洱茶的收藏需求。目前，云茶印象茶叶有限公司的新产品——便利化系列即将上市。“所谓便利化系列就是让喝普洱茶这个过程简化。”吴建辉说：“对于云南人来说，爱喝普洱茶的人都会有全套的茶具，但是对于外省人以及外国人来说，备齐一套茶具并不是一件简单的事。而且，据我了解，很多人就是因为撬不开茶饼，所以才常年将茶叶束之高阁。”吴建辉说，走便利化的道路，就是要和国际接轨，真正将普洱茶推向国际。为了这个目标，吴建辉给便利化取名叫“吻杯牌”，英文是“KISS CUP”，是外国人非常熟悉的喝茶术语。便利化系列，将茶饼制成了小块，用棉纸包上，一次泡一颗，同时，每套便利化系列，都附带一个“云茶印象”自己设计的小型“飘逸杯”。买茶的人，回家打开就能喝。

    开设全国连锁品牌
    建立云茶印象连锁店，是内外贸一体化战略、品牌战略的一个大胆尝试，同时也是对老的外贸经营体制的改革和创新。“云茶印象”连锁店经营模式是在主要中心城市开自营店，同时也吸纳加盟店，实行统一店面格调，统一经营理念，统一价格，统一管理。目前已在昆明、上海、大连等地建立了连锁店和加盟店。“云茶印象”入驻马连道北京普洱茶都，将为云南普洱茶走向全国，走向世界之路建立新的窗口和模式。作为有50多年外贸历史的老企业，云南省土产进出口有限公司对国际市场的质量要求、售后服务有深切的了解。公司将按照国际市场质量、卫生标准为广大消费者提供高质量的普洱茶、茶具及茶文化用品。“云茶印象”连锁店的成立，是响应国家商务部提出的内外贸一体化战略、品牌战略的一个大胆尝试。
    吴建辉说：“目标是要在国内外建立百家连锁店。”吴建辉说：“参加到这个活动中，除了是对企业知名度的提升，也是对普洱茶文化的传播。推广普洱茶，就是推广普洱茶文化，推广民族文化，认识普洱茶就是认识了云南文化的一部分。”

本文标题：“云茶印象”将普洱茶推向世界